LES PLATS SONT ACCOMPAGNÉS DE FRITES ET D’UN POTAGE

* LES SALADES-REPAS NE SONT PAS ACCOMPAGNÉES DE FRITES

SALADE DE CREVETTES TEMPURA, PASTÈQUES, COCO, CURRY, SÉSAMES 17

SALADE DE SAUMON GRILLÉ, MANDARINES, RADIS, PANISSE CROQUANTE 18

SALADE DE TATAKI DE THON, ŒUF POCHÉ, BACON, PARMESAN 18

BAVETTE DE BŒUF 9oz GRILLÉE, BEURRE D’HERBES 23

BAVETTE DE BŒUF 7oz GRILLÉE, BEURRE D’HERBES 20

DUO DE TARTARES 20

TARTARE DE BŒUF 19

TARTARE SAUMON 19

SANDWICH DU BOUCHER 15

3 MINIS-BURGERS DE BOEUF BRAISÉ ET CHAMPIGNONS SAUVAGES 15

HAUT DE CÔTE DE BŒUF BRAISÉ 6 hrs 22

MOULES EN BISQUE DE HOMARD 18

MOULES AUX CHAMPIGNONS 17

MOULES AU SAFRAN ET MOUTARDE DE MEAUX 17

MOULES AUX TOMATES ET OLIVES 17

MOULES COCO ET CURRY 17

MOULES AU VIN BLANC ET ÉCHALOTE 17


couteau-boucher