entrées
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Inspiration du chef
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Calmar frit
14Mayo curry, crème sure, ciboulette
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Sesames Grillées, compote d'oignons confits
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Purée de roquette tomates 2 façons, olives noires séchées
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Laitue boston, vinaigrette ranch et bleu, grillade
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Betteraves Jaunes, feta de chèvre, roquette, framboises
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Fenouil, pommes vertes et melon d'eau
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Mayonnaide, moutarde à l'ancienne, champignons
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Émulsion de cornichons, oeuf poché coulant, échalottes
steak
extra
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Queue de homard
+15
repas
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Mayonnaise, moutarde à l'ancienne, champignons
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Burger Côte
22Fromage, tomate, oignon, mayo épicée et grilades
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Caramel d'agrumes, oeuf poché, Roquette
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Riz Basmati, légume sautés, coriande
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légume, linguine, cajou
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Émulsion de cornichons, oeuf poché coulant, échalottes
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Coeur de romaine, thon, oeuf poché, bacon
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Fish n'chips
$27Filets de morue, tempura, sauce tartare et frites.
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Sauce homard, crevettes, moules, petoncles et saumon
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Côtes-levées de porc baby-back, salade de chou et frites
Remplacz vos frites